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开封市盛丰种业有限公司
位于七朝古都开封市龙亭区,专业经营进口脱水蔬菜种子及生产加工脱水蔬菜,有近20年出口脱水蔬菜种植及加工经验,本公司免费为国内外厂家提供基地建设、农产品追溯、肯定列表等从种植到加工及成品出口各个环节技术服务。
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脱水用宏太郎大葱周年丰产栽培技术
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宏太郎大葱是我公司从日本引进的专用脱水加工及保鲜出口的大葱品种,该品种耐热、耐寒,抗病虫害,直立性好,叶挺括,叶色深绿,叶鞘部紧实不易夹带异物,产量(亩产一般可达5-8吨)及干品率高(冬季干品率为6.9-7.5%,其它季节为7-9%),适宜四季栽培及加工。加工出的干品色泽翠绿,香气浓郁,深受国内外消费者的青睐,该品种从1995年在开封及周边地区种植以来,迅速在山东、河北、浙江、云南、湖南等地推广,已累计推广种植50万余亩,脱水加工企业及葱农对它的评价是:“试种者无不成功,加工者无不暴富。”我公司的专家通过多年摸索,逐步总结出一套与拱棚、中棚、大棚及简易日光温室相匹配、能适应北方地区种植及工厂化生产的周年丰产栽培技术。
1栽培模式
1.1 2/下~3/上弓棚或地膜育苗,5/上、中露地定植,7/下~8/上、中出售。
1.2 3/下~5/下每月各育苗一次,6/上~8/上每月各定植一次,8/下~次年5月份分批销售。①11/下~12月出售,采取弓棚、中型棚、大棚栽培;②1~3月出售,采取简易日光温室及草苫栽培;③4-5月出售,采取中型棚、大棚栽培。
1.4 9/下~10/上弓棚或露地育苗(此时育苗,越冬时葱苗直径小,越冬后春季不会抽薹),来年2-3月露地定植,6~7/上、中出售。
3 管理技术
2.1育苗
育苗田以肥沃疏松的沙壤土为好,要求地势较高,排灌方便,不能用盐碱地,每定植一亩,需苗床200~300㎡,即每育一亩苗,用种子1.5kg左右,可定植3亩地。每667㎡施腐熟的堆肥4000~5000kg或腐熟的鸡肥2000kg,(育苗尽量不用化肥,以免影响出芽,化肥可在葱苗长到15cm以上时做追肥用,每次每亩5-10公斤), 90%敌百虫晶体1.5kg掺土撒匀防地下害虫,也可以葱苗出齐后随水冲施辛硫磷或毒死蜱,用量为1-2kg/667㎡,台畦宽1.4m,沟深20cm,播种田面必须耙平,没有坷拉块,将种子掺细土撒播,一般撒两遍,确保种子分布均匀,撒播后用铁耙耙一遍,使大葱种子充分混入土壤中,浇水,浇水时不需大水漫灌,只需刮皮水即可,有条件时最好喷灌。土壤能进人时及时喷除草剂,一般苗前专用的大葱除草剂或施田补封闭,确保整个苗期不用除草。出苗期间保证土壤湿润,不干地面,一般出苗期浇两次水。
2.2苗期管理
待幼苗伸腰时,浇一次水,使子叶伸展,扎根稳苗。整个苗期追3~4次尿素或复合肥,每次5-10kg/667㎡,视土壤墒情,浇水。苗期草害可用精禾草克或盖草能除去禾本科杂草,阔叶杂草人工剔除。
2.3定植
定植最佳时期为葱苗高度达到25~30cm,直径达4~5mm时为好。定植田必须施足基肥,包括以下种类和数量:⑴堆肥:充分腐熟的各种圈肥或沤制土杂肥4000~5000kg/667㎡;⑵饼肥100~150kg/667㎡;⑶化肥:硫酸钾型复合肥50kg,(近几年开封地区农民一般只施用鸡粪,亩施3-5方干鸡粪,化肥只用作追肥)。为预防地下害虫,每667㎡撒入90%敌百虫晶体1.5kg,也可以定植后每亩用辛硫磷1kg,或毒死蜱1-2kg浇水时冲施。起苗后要对苗进行分选,大、中、小苗分类定植,这利于以后分批出售。定植密度15~17cm—15~17cm,每穴2株,不同定植田密度为:露地>中型棚>大棚>温室,定植深度为3~5cm。
2.4大田管理
大葱生长的最适宜温度为15~25℃,最适湿度为土壤湿度70~80%,空气相对湿度60~70%,整个生长期追3~4次肥,以复合肥或尿素交替用最好,每次15千克/667㎡,注意中耕除草,可用割地草除草剂喷雾除草,视天气情况11月中下旬开始扣棚保护,1~2月份加盖草苫。
3 病虫害防治
施药时应符合无公害要求,杜绝使用剧毒和高毒农药。同时喷药应注意各种农药的安全间隔期。
3.1地上害虫
主要有棉铃虫、葱蓟马、潜叶蝇。防治棉铃虫主要用4.5%高效氯氰菊酯1500倍+80%敌敌畏800倍。葱蓟马,潜叶蝇主要用40%乐果800倍+4.5%氯氰菊酯1500倍+1.8%阿维菌素1500-3000倍防治。
3.2病害
大葱病害主要有:霜霉病、灰霉病、紫斑病。其农业防治措施有:轮作;把病叶带出田外深埋或焚烧;保护地勤通风,降低湿度;冬季不要大水漫灌;重茬地应重施农家肥,使大葱键壮生长,提高大葱抗病力。化学防治措施:霜霉病:25%瑞毒霉可湿粉1000倍+70%代森锰锌可湿粉500倍喷雾防治;灰霉病:50%速克灵可湿粉1000倍或70%甲基托布津可湿粉800倍喷雾防治,保护地用10%速克灵烟剂250g/667㎡熏蒸。紫斑病:70%甲基托布津可湿粉性粉800倍或70%代森锰锌可湿性粉500倍喷雾防治。
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主营:脱水大葱专用种子,九条太葱种子,分葱种子,叉子葱种子,分叉葱种子,宏太郎葱种子,九条黑葱种子,分叉香葱种子,西瓜种子,甜瓜种子
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